El plátano es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, no solo por su sabor y practicidad, sino también por el gran aporte de nutrientes que ofrece. Entre ellos, el potasio ocupa un lugar fundamental, ya que este mineral es clave para la regulación de la presión arterial, el equilibrio de líquidos en el cuerpo y el buen funcionamiento de los músculos.
PUEDES VER: Té natural para desinflamar el hígado y eliminar grasa: conoce la planta que lo hace posible
Su presencia frecuente en la dieta ha sido asociada con beneficios como la prevención de enfermedades cardiovasculares, la mejora del rendimiento físico y la reducción del riesgo de hipertensión. En esta nota te contamos cuánto potasio tiene un plátano, cuál es la cantidad diaria recomendada y qué dicen los expertos sobre si conviene comerlo todos los días.
Cuánto potasio aporta un plátano
Un plátano mediano aporta más de 400 mg de potasio, fundamental para la salud cardiovascular.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), un plátano mediano contiene alrededor de 422 miligramos de potasio, lo que representa cerca del 15% de la ingesta diaria recomendada para un adulto. Esta cifra convierte a la fruta en una de las fuentes naturales más accesibles y prácticas de este nutriente.
Además, el plátano ofrece otros componentes importantes como fibra, magnesio, vitamina B6, vitamina C y antioxidantes, con bajo contenido de grasa y sin colesterol. Estos aportes lo hacen ideal para deportistas y personas que buscan mantener una alimentación equilibrada, favoreciendo la recuperación muscular y la salud cardiovascular.
¿Cuántos plátanos se pueden comer por día?
Expertos recomiendan consumir uno o dos plátanos al día para aprovechar sus beneficios sin exceder la ingesta de potasio.
La mayoría de especialistas coinciden en que comer uno o dos plátanos diarios es seguro y beneficioso para la salud de una persona sana. Esta cantidad permite aprovechar su contenido de potasio y demás nutrientes sin riesgo de sobrepasar los niveles recomendados. Según la Mayo Clinic y la American Heart Association, incluir un plátano al día puede contribuir a mantener la presión arterial bajo control y mejorar el bienestar general.
PUEDES VER: Chocolate de proteínas: La receta perfecta para recuperar fuerzas y construir músculo tras el gimnasio
En el caso de personas que realizan actividad física intensa, es posible consumir hasta tres piezas al día, ya que durante el entrenamiento se incrementan las necesidades de potasio y carbohidratos por la pérdida de minerales a través del sudor. Sin embargo, quienes padecen problemas renales deben tener precaución, ya que un exceso de potasio puede provocar complicaciones cardíacas o musculares, por lo que es recomendable consultar con un médico antes de aumentar su consumo.
