Con la llegada del calor, los jugos verdes se han convertido en una opción refrescante y saludable para mantenernos hidratados y nutridos. Además de ser deliciosos, estos batidos naturales pueden ser aliados efectivos para controlar los niveles de azúcar en sangre.
Según la nutricionista Ziomara Márquez, este jugo verde destaca por su capacidad para reducir la glucosa de forma natural. Su preparación es sencilla y sus ingredientes son accesibles.
Beneficios de los ingredientes del juego verde

Los jugos verdes se han convertido en una opción refrescante y saludable para mantenernos hidratados y nutridos.
- Canela: Estudios han demostrado que la canela puede mejorar el control del azúcar en sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de glucosa en ayunas.
- Nopal: El nopal es rico en fibra y antioxidantes, lo que ayuda a regular los niveles de glucosa y mejora la digestión.
- Pepino y apio: Ambos vegetales son bajos en calorías y ricos en agua, lo que favorece la hidratación y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
- Manzana verde: Su contenido de fibra soluble ayuda a ralentizar la absorción de azúcares, evitando picos glucémicos.
- Semillas de chía: Estas semillas son una excelente fuente de fibra y ácidos grasos omega-3, que han mostrado efectos positivos en la regulación de la glucosa y la mejora de la sensibilidad a la insulina.
Receta de juego verde para controlar azúcar en sangre
- Infusión de canela: Hierve las ramas de canela en un vaso de agua y deja reposar hasta que se enfríen por completo.
- Preparación de ingredientes: Lava y corta en trozos el nopal, el pepino, el apio y la manzana verde.
- Licuar: Coloca todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir chía: Incorpora una cucharada de semillas de chía y deja reposar durante 10 minutos antes de consumir.

Incorporar este jugo verde en tu rutina diaria puede ser una forma deliciosa y natural de apoyar el control de tus niveles de azúcar en sangre.
Recomendaciones
- Consume este jugo verde en ayunas o como parte de tu desayuno para aprovechar al máximo sus beneficios.
- Mantén una dieta equilibrada y realiza actividad física regularmente para complementar los efectos positivos de este jugo.
- Consulta a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta, especialmente si padeces de diabetes o condiciones relacionadas.

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Incorporar este jugo verde en tu rutina diaria puede ser una forma deliciosa y natural de apoyar el control de tus niveles de azúcar en sangre. ¡Anímate a probarlo y disfruta de sus beneficios!