Cuando se trata de perder peso, la cena es una de las comidas más cruciales. Elegir alimentos saludables y bajos en calorías puede influir significativamente en el metabolismo y la quema de grasa durante la noche. Según la Clínica Mayo, consumir cenas ligeras y nutritivas ayuda a controlar el peso y mejora la calidad del sueño.
Si estás buscando opciones ligeras y saludables, aquí te presentamos tres platillos con menos de 100 calorías que te ayudarán a alcanzar tus objetivos de bajar de peso sin sacrificar el sabor. Estos platillos son ideales para mantener un equilibrio nutricional y disfrutar de una cena deliciosa y saludable.
Cenas con menos de 100 calorías para perder peso
Ensalada de pepino y yogur (75 calorías)
La ensalada de pepino y yogur es una opción perfecta para quienes buscan perder peso. El pepino es un vegetal bajo en calorías y alto en agua, lo que favorece la hidratación y mejora la digestión. Combinado con yogur griego natural, esta ensalada se convierte en una cena ligera y refrescante. Según la Academia de Nutrición y Dietética, incluir verduras en las cenas ayuda a mantener un peso saludable y promueve la saciedad.
La ensalada de pepino y yogur es una opción perfecta para quienes buscan perder peso.
Ingredientes:
- 1 pepino mediano en rodajas (16 kcal)
- ½ taza de yogur griego sin azúcar (50 kcal)
- Jugo de medio limón (4 kcal)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 pizca de eneldo o hierbas secas
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón.
- Refrigera por unos minutos antes de servir.
Esta opción no solo es ideal para una cena ligera y digestiva, sino que también es rica en probióticos, que apoyan la salud intestinal.
Sopa de calabacita (90 calorías)
La sopa de calabacita es una excelente opción para la cena, ya que es saciante y baja en calorías. Las sopas de verduras, como esta, son ideales para mantener un peso saludable y mejorar la digestión. Según la Fundación Española de la Nutrición, consumir sopas puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad y evitar el exceso de calorías en las comidas nocturnas.
La sopa de calabacita es una excelente opción para la cena, ya que es saciante y baja en calorías.
Ingredientes:
- 1 calabacita mediana en cubos (33 kcal)
- 1 taza de caldo de verduras sin grasa (12 kcal)
- 1 cucharadita de aceite de oliva (40 kcal)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Sofríe la calabacita en el aceite de oliva.
- Agrega el caldo de verduras y cocina hasta que esté suave.
- Licúa hasta obtener una textura cremosa.
Esta sopa es ligera, saciante y fácil de digerir, convirtiéndola en una opción ideal para la cena sin sacrificar el sabor.
Claras de huevo con espinacas (95 calorías)
Las claras de huevo son una fuente excelente de proteínas y bajas en calorías, lo que las convierte en una opción ideal para la cena. Según la Academia Nacional de Ciencias, las claras de huevo son especialmente útiles para quienes buscan aumentar la saciedad y controlar el peso, ya que ayudan a evitar el hambre nocturna.
Ingredientes:
Las claras de huevo son una fuente excelente de proteínas y bajas en calorías, lo que las convierte en una opción ideal para la cena.
- 3 claras de huevo (51 kcal)
- 1 taza de espinacas (7 kcal)
- 1 cucharadita de aceite de oliva (40 kcal)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Saltea las espinacas en el aceite de oliva.
- Agrega las claras de huevo y revuelve hasta que estén cocidas.
Optar por cenas ligeras y nutritivas es clave para perder peso sin sacrificar nutrientes. Esta opción no solo es rica en proteínas, sino que también ayuda a mantener la saciedad durante la noche, favoreciendo un mejor descanso y una digestión eficiente.
