El té es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, y no es para menos. No solo es apreciado por su sabor único, sino también por los múltiples beneficios que brinda a la salud. Desde ayudar a la digestión hasta ofrecer una sensación de calma, el té se ha ganado un lugar importante en la rutina diaria de muchas personas. Además, es una bebida con una rica tradición y presencia en diversas culturas a lo largo de la historia.
Sin embargo, lo que muchos desconocen es que existen variedades de té con propiedades mucho más sorprendentes de lo que se podría imaginar. Algunas de estas infusiones no solo ofrecen una experiencia de sabor única, sino que también son excelentes fuentes de nutrientes esenciales, especialmente aquellas alternativas vegetales que aportan un alto valor nutricional.
El té con más calcio que la leche
El té kukicha japonés se destaca por su impresionante contenido de calcio.
Uno de estos tés es el té de kukicha japonés, que ha ganado popularidad en los últimos tiempos debido a su increíble contenido de calcio, incluso superior al de la leche. Este té, recomendado por expertos en salud, no solo es una opción deliciosa para incluir en tu dieta, sino también una excelente fuente de nutrientes esenciales para el bienestar de tus huesos y tu salud en general.
Según lo informado por Clarín, el té kukicha japonés se destaca por su impresionante contenido de calcio, superando incluso a la leche, y por ser una fuente más rica en vitamina C que la naranja. Esta infusión se elabora a partir de la planta Camellia sinensis y, a diferencia de otros tés, se obtiene principalmente de los tallos y ramitas del té verde, en lugar de las hojas. Por esta particularidad, es conocido como "té de los tallos".
Beneficios del té kukicha japonés para la salud ósea
Una sola taza de té kukicha japonés puede contener hasta 13 veces más calcio que un vaso de leche.
Una sola taza de té kukicha japonés puede contener hasta 13 veces más calcio que un vaso de leche. Según un estudio realizado por el Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición) de la Universidad Complutense de Madrid, esta infusión tiene 440 mg de calcio por cada 100 gramos, mientras que la leche aporta solo 125 mg en la misma cantidad. Sin duda, se trata de una excelente bebida para fortalecer la salud ósea.
Es importante aclarar que los 440 mg de calcio mencionados corresponden a las hojas y tallos secos del té kukicha, y no necesariamente a la cantidad que se disuelve en el agua al prepararlo. A pesar de esto, el contenido de calcio sigue siendo significativo, lo que hace recomendable su consumo para contribuir al bienestar general del cuerpo.