El colágeno es una de las proteínas más abundantes y fundamentales en el cuerpo humano, ya que desempeña un papel clave en la estructura de la piel, así como en la resistencia y flexibilidad de los tendones, ligamentos y huesos. Su función es esencial para mantener la piel tersa y joven, además de proporcionar soporte a las articulaciones. Sin embargo, con el paso del tiempo, la producción natural de colágeno comienza a disminuir de forma progresiva.
Esta reducción también afecta la recuperación muscular y ósea, aumentando el riesgo de lesiones y problemas articulares con la edad. Además, puede provocar la pérdida de elasticidad en la piel, la aparición de arrugas y el debilitamiento de las articulaciones.
Para evitar estos efectos, los expertos recomiendan incluir en la dieta alimentos ricos en vitamina C, un nutriente clave para la síntesis de colágeno y el mantenimiento de tejidos fuertes y saludables. Entre todos ellos, existe una fruta que se destaca por su alto contenido de vitamina C, superando incluso a los cítricos como la naranja.
Esta fruta estimula el colágeno, aporta vitamina C y fortalece los huesos.
Esta fruta estimula el colágeno, aporta vitamina C y fortalece los huesos.
Entre todas las frutas, el kiwi se destaca por su alto contenido de vitamina C. Esta fruta no solo ayuda a potenciar la producción de colágeno, sino que también refuerza el sistema inmunológico y mejora la absorción de hierro.
Su consumo regular puede permitir la regeneración del cartílago y la protección de las articulaciones, reduciendo el riesgo de enfermedades como la osteoporosis y la artritis, señalan los expertos de Mayo Clinc, ubicada en Estados Unidos.
Esta fruta estimula el colágeno, aporta vitamina C y fortalece los huesos.
Beneficios del kiwi para la salud
El kiwi es una fruta versátil que se puede consumir de distintas maneras. Se puede comer fresco, en batidos, ensaladas o como parte de un desayuno saludable combinado con yogur y frutos secos. Por ello, los profesionales sugieren consumir al menos un kiwi al día, para aprovechar al máximo sus beneficios.
- Estimula la producción natural de colágeno.
- Fortalece huesos y articulaciones.
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Mejora la absorción de hierro en el organismo.
- Mejora la salud digestiva gracias a su contenido en fibra.