Con el aumento de las temperaturas, pocas bebidas resultan tan refrescantes como un vaso bien frío. Sin embargo, más allá de su capacidad para hidratar, una reciente investigación publicada en BMJ Nutrition Prevention & Health sugiere que esta opción podría tener un impacto positivo en la regulación del metabolismo de la glucosa y en el control del peso.
El agua mineral favorece la pérdida de peso y controla el azúcar
El agua mineral tiene su origen en manantiales naturales y, a medida que se filtra a través de diversas capas de tierra y roca, absorbe minerales esenciales como calcio, magnesio y sodio. Estos componentes no solo enriquecen su sabor, sino que también pueden aportar beneficios para la salud, dependiendo de su concentración.
El agua mineral favorece la pérdida de peso y controla el azúcar.
Según Banner Health, este proceso de filtración natural a veces genera una ligera gasificación. Sin embargo, en algunos casos, se le añade dióxido de carbono de forma artificial para potenciar su efervescencia y ofrecer una textura burbujeante más pronunciada, convirtiéndola en una opción refrescante y versátil.
Esta bebida contiene minerales esenciales que benefician la salud, como el calcio, que fortalece los huesos, y el magnesio, que ayuda a la función muscular y nerviosa, además de regular la presión arterial y el azúcar en sangre.
También aporta potasio, fundamental para el equilibrio de los líquidos en el cuerpo, el buen funcionamiento del corazón y la regulación de la presión sanguínea, lo que la convierte en una opción saludable para el bienestar general.
Efectos del agua mineral en el metabolismo
Un estudio reciente analizó los efectos del agua mineral en el metabolismo, basándose en investigaciones previas sobre hipoglucemia inducida por hemodiálisis.
Efectos del agua mineral en el metabolismo.
Los hallazgos indican que el CO2 del agua mineral es absorbido y convertido en bicarbonato, lo que estimula la glucólisis anaeróbica en los glóbulos rojos y aumenta el consumo de glucosa.
Este proceso es similar al que ocurre en la hemodiálisis, sugiriendo que el agua mineral podría favorecer el metabolismo de la glucosa en el cuerpo. Sin embargo, los especialistas advierten que la cantidad de CO2 en esta bebida es baja, por lo que se requieren más estudios para confirmar su impacto en la pérdida de peso.
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Esto debes tomar en cuenta antes de beber agua mineral
El agua mineral es una opción refrescante, pero su consumo debe considerarse según cada necesidad. La experta Elise Heeney advierte que ciertos componentes pueden afectar a personas con condiciones específicas:
- Sodio: Algunas variedades tienen alto contenido, por lo que quienes padecen hipertensión o enfermedades cardíacas deben optar por opciones bajas en sodio.
- Potasio: Las personas con afecciones renales que requieren restringir su ingesta de potasio deben evitar aguas con concentraciones elevadas.
- Ingesta de líquidos: Quienes deben controlar su consumo diario de líquidos, como pacientes con problemas cardíacos o renales, deben contar el agua mineral dentro de su límite permitido.
- Consulta médica: Antes de modificar el consumo de agua o líquidos, especialmente en casos de salud específicos, es recomendable acudir a un profesional.
Si bien el agua mineral puede complementar un estilo de vida saludable, la pérdida de peso depende de una alimentación equilibrada, ejercicio y hábitos sostenibles.